A máriafürdői, streetfoodban is erős Balla család megnyitotta a déli part első fatüzelésű nápolyi pizzériáját.

“A pizza, mint étel nagyon népszerű, mégis kevés az igazán jó pizzéria, különösen a déli parton. Mi egy igazán autentikus, fatüzelésű látványkemencével működő nápolyi pizzériát álmodtunk ide, a szabadon álló családi ingatlanba. Nem mondom, a kemencéért meg kellett küzdenünk: bár decemberben lett megrendelve, nem kapkodták el. A dél-olaszokhoz társított kényelmes hozzáállással készítették, a mi terveink szerint, egyedileg, nemrég érkezett meg. Persze az eredménnyel maximálisan elégedettek vagyunk! Érdemes volt várni rá!”

Balla György. 

Nápolyi pizzéria

Forrás (részletek):

https://gusto.hu/gasztrohirek/megnyilt-a-deli-part-elso-napolyi-pizzazoja?fbclid=IwAR2B4U1EbOFJtjOnW8BxL9iHPhMhL4n5VNronEvaElTSDhIDW4oBWOyvrCI